紅外雞肉水分測定儀國家標(biāo)準(zhǔn)/優(yōu)點原理
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。
紅外雞肉水分測定儀簡介
紅外雞肉水分測定儀國家標(biāo)準(zhǔn)/優(yōu)點原理可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸、冷凍肉、臘肉、臘腸、牦牛肉、蛋制品、魚糜制品、凍魚糜制品、肉丸、冷卻羊肉、畜禽肉類、牦牛肉干、肉干、肉松、中式香腸等肉制品中的水分含量檢測。
紅外雞肉水分測定儀參數(shù)
1、稱重范圍:0-120g
2、水分測定范圍:0.01%-
測試空間為5cm(特殊樣品可定制)
3、操作模式:七寸液晶觸摸屏(冠亞水分儀行業(yè)水平)
4、水分值分辨率:0.01%
5、樣品質(zhì)量:0 -120g
6、加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-215.0℃
溫度誤差:±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃(冠亞的溫控技術(shù))
7、加熱源:冠亞水分儀特制環(huán)形加熱源
8、水分含量可讀性:0.01%.
9、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口:實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差:±0.5℃
11、顯示參數(shù)八種: 水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(℃),設(shè)定溫度(℃),
當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S)
12、雙重通訊接口:RS 232(打?。?;USB(計算機(jī))(可選配件)
13、操作模式:全屏幕觸控式(中文、英文都有)
14、屏幕分辨率:800x480