醫(yī)藥級微晶纖維素藥用輔料賦形劑
醫(yī)藥級微晶纖維素藥用輔料賦形劑
食品工業(yè)
在食品工業(yè)中，微晶纖維素作為一種食用纖維和理想的保健食品添加劑，可以保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性，保持高溫的穩(wěn)定性，提高液體的穩(wěn)定性，得到了聯(lián)合*糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所屬的食品添加劑聯(lián)合鑒定委員會的認證和批準，相應的纖維商品也隨之出現(xiàn)，并在乳制品、冷凍食品、肉制品等中得到廣泛的應用。 [7]
微晶纖維素可作為抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-2011）規(guī)定：可用于植脂性粉末、稀奶油，大使用量為20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性。 [1]
3. 化妝品
微晶纖維素可作為拼料，用于多種化妝品、皮膚治療與護理用品，及清潔洗滌劑的制造。 [4]
近年來， 為不斷改善微晶纖維素的性能， 降低生產(chǎn)成本，迎合環(huán)境友好型的理念，人們在不斷探索通過更廉價的原料和更環(huán)保的方法來制備微晶纖維素，隨著科技的進步，微晶纖維素的制備方法和用途必將得到進一步發(fā)展。 [5]
質(zhì)量標準
編輯
中國藥典2010年版二部，微晶纖維素質(zhì)量標準： [8]
本品系純棉纖維經(jīng)水解制得的粉末，按干燥品計算，含纖維素應為97.0%～102.0%。 [8]
【鑒別】取本品10mg，置表面皿上，加氯化鋅碘試液2mL ，即變藍色。 [8]
【檢查】
細度 取本品20.0g ，置藥篩內(nèi)，不能通過七號篩的粉末不得過5.0%，能通過九號篩的粉末不得少于50.0%。 [8]
酸堿度 取本品2.0g，加水100mL ，振搖5分鐘，濾過，取濾液，依法測定（附錄ⅥH），pH值應為5.0 ～7.5 。 水中溶解物 取本品5.0g，加水80mL，振搖10分鐘，濾過，濾液置恒重的蒸發(fā)皿中，在水浴上蒸干，并在105℃干燥1小時，遺留殘渣不得過0.2%。 [8]
氯化物 取本品0.10g，加水35mL，振搖，濾過，取濾液，依法檢查（附錄Ⅷ A），與標準氯化鈉溶液3.0mL制成的對照液比較，不得更濃（0.03%） 。 [8]
淀粉 取本品0.1g，加水5mL ，振搖，加碘試液0.2mL ，不得顯藍色。 [8]
干燥失重 取本品，在105 ℃干燥至恒重，減失重量不得過5.0 %（附錄Ⅷ L）。 [8]
熾灼殘渣 取本品1.0g，依法測定（附錄Ⅷ N），遺留殘渣不得過0.2 %。 [8]
重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查（附錄Ⅷ H第二法）含重金屬不得過百萬分之十。 [8]
砷鹽 取本品1.0g，加氫氧化鈣1.0g，混合，加水攪拌均勻，干燥后，先用小火燒灼使炭化，再在600 ℃熾灼使*灰化，放冷，加鹽酸5mL 與水23mL使溶解，依法檢查（附錄Ⅷ J第一法），應符合規(guī)定（0.0002%）。 [8]
【含量測定】
取本品約0.125g，精密稱定，置錐形瓶中，加水25mL，精密加重鉻酸鉀溶液（取基準重鉻酸鉀4.903g，加水適量使溶解并稀釋至200mL ）50mL，混勻，小心加硫酸100mL，迅速加熱至沸，放冷至室溫，移至250mL 量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，精密量取50mL，加鄰二氮菲指示液3 滴，用硫酸亞鐵銨滴定液（0.1mol/L）滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正。每1mL硫酸亞鐵銨滴定液（0.1mol/L）相當于0.675mg的纖維素。 [8]
【貯藏】密閉保存。
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