藥用輔料膠囊用明膠藥用級牛骨明膠堿法B型

藥用輔料膠囊用明膠藥用級牛骨明膠堿法B型

膠囊用明膠

明膠是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解后的產(chǎn)物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。根據(jù)用途不同，對明膠的質(zhì)量要求也不一樣。用作粘結(jié)劑使用時(shí)，主要要求粘接強(qiáng)度。用于照相、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域時(shí)，則強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的純度。 ^[1] 

膠原分子是由三條多肽鏈相互纏繞所形成的螺旋體，通過工藝過程的處理，膠原分子螺旋體變性分解成單條多肽鏈（α-鏈）的α-組分和由兩條α鏈組成的β-組分及由三條α鏈組成的γ-組分，以及介于其間和小于α-組分或大于γ-組分的分子鏈碎片。由此可見，明膠是一個(gè)具有一定分子量分布的多分散體系，其分子量分布因工藝條件不同而有所差別，并影響到明膠的理化性能。

本品為微黃至淡黃色、半透明、微帶光澤的粉粒。

有大小的區(qū)別

中文名

膠囊用明膠

外文名

Capsule with gelatin

毒    性

無毒

性狀

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本品為微黃至淡黃色、半透明、微帶光澤的粉粒；無臭；吸濕后易為細(xì)

菌分解；在水中久浸即吸水膨脹并軟化，重量可增加5～10倍。

本品在熱水、或甘油與水的熱混合液中溶解，在乙醇中不溶。

鑒別

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(1)取本品約0.5g，加水50ml，加熱使溶解后，取溶液5ml,加重鉻酸鉀

試液4份與稀鹽酸1份的混合液數(shù)滴，即發(fā)生橘黃色絮狀沉淀。

(2)取鑒別(1)項(xiàng)剩余的溶液1ml,加水100ml，搖勻后，加鞣酸試液數(shù)滴，即發(fā)生渾

濁。

(3)取本品,加鈉石灰后,加熱,即分解產(chǎn)生氨,遇濕潤的紅色石蕊試紙，變藍(lán)色。

用途

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用作空心膠囊的原料。

貯藏

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密閉，在干燥處保存。