肌酸生產(chǎn)廠家 肌酸廠家
肌酸 一水肌酸、食品級 肌酸生產(chǎn)廠家
【中 文 名】: 肌酸(一水、無水)
【外 文 名】: Creatine
【中文別名】: 一水肌酸;肌酸;無水肌酸
【分 子 式】: C4H9N3O2
【含 量】: (按無水物計)≥99.00% (通常≥99.50%)
【密 度】: 1.38g/cm3
【沸 點】: 沸點271.6°C at 760 mmHg
【產(chǎn)品用途】一水肌酸可做食品添加劑、飼料添加劑、飲料添加劑。
用途:食品添加 飼料添加
一水肌酸是一種醫(yī)藥原料及保健品添加劑??梢种萍∪馄谝蛩氐漠a(chǎn)生,減輕疲勞與緊張,恢復(fù)體能,可加速人體蛋白質(zhì)合成,使肌肉更結(jié)實,增強肌肉彈性,
分子式(Formula): C4H9N3O2
分子量(Molecular Weight): 131.13
CAS No 57-00-1
性狀:白色結(jié)晶性粉末,無異味,易溶于水。
主要用途:主要是保健品 功能性產(chǎn)品添加。食品添加劑、化妝品表面活性劑、飼料添加劑、飲料添加劑、營養(yǎng)強化劑。
規(guī)格:25kg/紙板箱
含量:99%
目數(shù):80-120目(主要用于壓片),200目溶解性會更好一些
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。