輔料級磷酸二氫鈉CP藥典標準1公斤零售價格
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性狀磷酸二氫鈉為無色柱狀結(jié)晶,無,稍有潮解性。相對密度2.04,熔點60℃,易溶于水,不溶于乙醇。100℃以下加熱,可溶于結(jié)晶水形成一水鹽;加熱至100℃失去結(jié)晶水而成無水物,繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。
用途 緩沖劑,軟水劑。醫(yī)藥工業(yè)用于果子鹽。用作洗滌劑、酸度緩沖劑和染料的助劑,也用于鍋爐水處理、云母片砌合、焙粉制造和電鍍等。
用途磷酸二氫鈉主要用于食品中作緩沖劑,改良劑,乳化劑,營養(yǎng)劑。
應用磷酸二氫鈉用途廣泛,可以用作制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉的原料;也可用于制革、處理鍋爐水;作為品質(zhì)改良劑和制焙粉,在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)中作緩沖劑和發(fā)酵粉原料;還用作飼料添加劑、洗滌劑及染助劑等;在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)中還可作為緩沖劑,作為發(fā)酵粉的原料,做面包、沙司的粘料和熟化劑,粉末酸味劑,做淡煉乳的品質(zhì)改良劑;還可做干酪等乳制品、肉類、魚肉制品的穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑,焙烤粉的緩沖劑,腌制用混合鹽等。
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