小型高壓蒸煮鍋,驢肉商用燉煮鍋羊制品制作方法有汗多,主要進行煮制加工,加工過程中可以根據(jù)口味的不同加入不一樣的調(diào)味品和原料,進行進一步的加工,可以使制作的食物味道更加鮮美可口,生產(chǎn)中可以選擇相關(guān)的設(shè)備進行成套的生產(chǎn)加工,保證產(chǎn)品的品質(zhì)驢肉商用燉煮鍋。
小型高壓蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備驢肉商用燉煮鍋。
小型高壓蒸煮鍋特蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
小型高壓蒸煮鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
小型高壓蒸煮鍋醬鹵肉類是在水中加入食鹽或醬油等調(diào)味料和香辛料一起煮制而成的熟肉制品,是醬鹵制品中品種較多的一類制品,可以根據(jù)特點分為好幾種制作工藝,起重設(shè)備的而是要也可以根據(jù)特點來選擇,配置相關(guān)的配套設(shè)備來進行生產(chǎn)加工驢肉商用燉煮鍋。