鴨肉水分速測(cè)儀技術(shù)規(guī)格:
1、稱重范圍:0-130g
2、水分測(cè)定范圍:0.01%-100%
圓形加熱桶裝置,知識(shí)產(chǎn)權(quán)號(hào)《201530405953.1水分測(cè)定儀》
3、操作模式:七寸液晶觸摸屏(冠亞技術(shù)水分儀行業(yè)優(yōu)秀水平)
4、水分值分辨率:0.01%
5、樣品質(zhì)量:0-130g
6、★加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-215.0℃
溫度誤差:±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃(冠亞技術(shù)的溫控技術(shù))
獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
7、加熱源:冠亞技術(shù)水分儀環(huán)形加熱源,獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》
8、水分含量可讀性:0.01%.
9、★顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差:±0.5℃
11、★顯示參數(shù)八種: 水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(℃),設(shè)定溫度(℃),
當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)
12、雙重通訊接口:RS 232(打?。?span style="font-size: 14px; font-family: 宋體;">;USB(計(jì)算機(jī))(可選配件)
13、操作模式:全屏幕觸控式(中文、英文二選一)
14、液晶觸摸屏幕分辨率:800x480
15、外型尺寸:380×205×325(mm)
16、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz
17、凈重:4.5Kg
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環(huán)境溫度:-5℃-50℃;
20、相對(duì)濕度:≤80%RΗ;
鴨肉水分速測(cè)儀注意事項(xiàng):
1、取樣程序應(yīng)使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿足分析項(xiàng)目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復(fù)驗(yàn)和留樣備查的總量。
2、取樣工具應(yīng)清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復(fù)樣應(yīng)冷藏保存于密閉容器內(nèi),防止樣品變質(zhì)或水分損失。
4、采樣后應(yīng)盡快安排檢測(cè),分析樣品較多不能超過24小時(shí),備查留樣應(yīng)保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時(shí)水分損失。
5、若檢測(cè)結(jié)果水分含量超過77%,判定該被檢樣品水分含量超標(biāo),為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l理》第十一條規(guī)定:“定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的,不得出廠(場(chǎng))。