乳清鈣生產(chǎn)廠家

乳清鈣廠家 乳清鈣生產(chǎn)廠家 乳清鈣價(jià)格

一、簡介

乳礦物鹽含較多的礦物質(zhì)，主要是鈣和磷，可以作為食品強(qiáng)化劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用，  

乳鈣也叫乳清鈣，乳鈣是從牛奶中提取的鈣質(zhì)，經(jīng)過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結(jié)合，其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣，還含有鋅、磷、蛋白質(zhì)、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養(yǎng)成分。

二、性狀

乳白色易流動(dòng)粉末，是所有鈣中風(fēng)味好的。在PH3.8以下酸性時(shí)全部溶解，所含蛋白質(zhì)略呈白色渾濁。

三、用途

• 1、優(yōu)良品質(zhì) 

•        英國ENGLISH均質(zhì)包囊技術(shù)，突破性使牛乳鈣包囊量高達(dá)50%以上，即每1克產(chǎn)品能配入500mg牛乳鈣，鈣含量高，好鈣好吸收。

• 2、鈣源天然

•       牛乳鈣是從新西蘭健康優(yōu)質(zhì)牛乳中提純，鈣磷比例2:1，*的鈣元素易吸收的鈣源，人體吸收率高

• 達(dá)92%以上，

• 3、易吸收，沉積佳

食物來源：杏仁、玉米油、南瓜子、煮熟晾干的豆類，卷心菜、小麥。

*補(bǔ)充劑：補(bǔ)充鈣元素*的形態(tài)是氨基酸螯合鈣和檸檬酸鈣，它們的吸收率約是碳酸鈣的2.5倍。