藥用白芨多糖質檢單隨貨帶
藥用白芨多糖質檢單隨貨帶
【性狀】本品為乳白色至黃褐色粉末??扇苡跓崴?。
醋酸鈉化學性質無色無味的結晶體,在空氣中可被風化。 溶于水和1,微溶于乙醇。
富馬酸 用作酸味劑,大多與檸檬酸并用。可用于生面濕制品和果汁飲料,1大使用量0.6g/kg;也可用于碳酸飲料,1大使用量0.3g/kg。
水溶性淀粉是一種介于淀粉和淀粉糖之間,經控制而成的低程度水解產品,該產品水化力較強,在常溫下即可溶解,有良好濕度的粘性,有很好的載體作用,幾乎沒有甜度或不甜,耐熱性強,不易褐變,有很好的乳化作用和增稠效果,吸濕性小,不易結團,成膜性好等優(yōu)點。