精簡型檢測箱配置了ATP熒光微生物檢測儀、便攜式農(nóng)殘儀等快速檢測儀器和二十多種快速檢測試劑，可進(jìn)行微生物、農(nóng)藥殘留、注水肉、瘦肉精等檢測，適合于餐飲現(xiàn)場快速檢測。
配置：
| 類別 | 名稱 | 數(shù)量 |
| 儀 器 | ATP熒光微生物檢測儀 | 1臺(tái) |
| 便攜式農(nóng)殘儀 | 1臺(tái) | |
| 肉類水份測定儀 | 1臺(tái) | |
| 電導(dǎo)率儀 | 1支 | |
| 食品中心溫度計(jì) | 1支 | |
| 試 劑 | 甲醛、吊白塊、二氧化硫、真假果汁、、醬油總酸和氨基酸態(tài)氮、食用油酸價(jià)和過氧化值、瘦肉精速測卡、等二十多種試劑。（用戶可從80多種試劑中任選試劑） | 各1盒 |
| 鋁合金箱 | 含電子臺(tái)秤、燒杯、剪刀、樣品杯、吸管等配件。 | 1臺(tái) |
實(shí)用型餐飲安全檢測箱
實(shí)用型檢測箱根據(jù)食藥、衛(wèi)生等部門餐飲安全檢測工作的需要，配置了ATP熒光微生物檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀等快速檢測儀器，以及硼砂、二氧化硫、醬油總酸等三十多種快速檢測試劑，可進(jìn)行微生物、農(nóng)藥殘留、注水肉、瘦肉精、大腸桿菌等檢測，適合于餐飲現(xiàn)場快速檢測。
| 類別 | 名稱 | 數(shù)量 |
| 儀 器 | ATP熒光微生物檢測儀 | 1臺(tái) |
| 便攜式農(nóng)殘儀 | 1臺(tái) | |
| 肉類水份測定儀 | 1臺(tái) | |
| 電導(dǎo)率儀 | 1支 | |
| 食品中心溫度計(jì) | 1支 | |
| 食用油品質(zhì)檢測儀 | 1臺(tái) | |
| 酸度計(jì) | 1臺(tái) | |
| 試 劑 | 菌落總數(shù)、甲醛、吊白塊、二氧化硫、真假果汁、、醬油總酸和氨基酸態(tài)氮、食用油酸價(jià)和過氧化值、瘦肉精速測卡、、餐具大腸桿菌等三十多種試劑（用戶可從80多種試劑中任選試劑） | 各1盒 |
| 鋁合金箱 | 含移液器、電子臺(tái)秤、燒杯、剪刀、樣品杯、吸管等配件。 | 1臺(tái) |
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