耐馳巧克力設(shè)備 耐馳研磨機(jī) 切割磨 MasterCream 系統(tǒng)
預(yù)處理切割系統(tǒng)-靈活而又保證質(zhì)量,用于糖果原材料處理和再加工
MasterCream被設(shè)計(jì)成靈活的并且高效的精煉糖果原材料的設(shè)備,比如堅(jiān)果,也可以用于再加工和再處理。
不管是否集成進(jìn)耐馳Rumba或者Salsa系統(tǒng),或者您的現(xiàn)有系統(tǒng),又或者作為一個(gè)獨(dú)立操作的機(jī)器-耐馳MasterCream是您產(chǎn)品線的理想的補(bǔ)充。
預(yù)研磨和再加工的堅(jiān)果糊狀物能直接被送入工藝槽做進(jìn)一步處理。
預(yù)處理切割單元和一臺(tái)臥式攪拌球磨機(jī)組合在一起作為精磨工具,允許加工優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比如堅(jiān)果奶油和糊劑的再處理。
對(duì)機(jī)器組件的減少使用和封裝使用,在加上佳的研磨技術(shù),產(chǎn)生低處理溫度(40°C to 50°C),產(chǎn)品的口感更佳,保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng)。
強(qiáng)大的研磨性能
無(wú)級(jí)變速和研磨工具的可調(diào)節(jié)性
低溫處理
產(chǎn)品駐留時(shí)間短
緊湊型和可清潔的設(shè)計(jì)
技術(shù)優(yōu)勢(shì):
吞吐量的變化是根據(jù)產(chǎn)品的功能和所需的精細(xì)度決定的。
能源 [kW]吞吐量 [kg/h]*
MasterCream 09 9200 - 750
MasterCream 1017500 - 1500
MasterCream 2030500 - 1500
MasterCream 30551000 - 4000