M.R.S.瓊脂培養(yǎng)基旨在促進‘乳酸菌’的生長,包括下列屬的菌種:乳桿菌、鏈球菌、片球菌和明串珠菌。所有這些菌屬均可產(chǎn)生一定量的乳酸。
- 比 Briggs1 的番茄汁培養(yǎng)基和 de Man 的肉浸膏番茄汁培養(yǎng)基具有更好的性能
- 這種培養(yǎng)基可支持所有的乳酸桿菌菌株的旺盛生長,甚至包括生長困難和緩慢的短乳桿菌和發(fā)酵乳桿菌
‘乳酸菌’為革蘭氏陽性、過氧化氫酶和氧化酶陰性,其營養(yǎng)需求苛刻。微需氧條件顯著促進了生長。一般而言,‘乳酸菌’比其他微生物生長緩慢,菌落較小。它們可能在非選擇性培養(yǎng)基中被其他菌群覆蓋,特別是如果需要孵育 2-4 天。
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Remel™ 和 Oxoid™ 產(chǎn)品現(xiàn)已歸屬 Thermo Scientific 品牌旗下。