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產(chǎn)品型號12.5kg
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫鳳芹查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-06-09 11:06:16瀏覽次數(shù):294次
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面粉加工真空和面機 油條攪面機揉面機
和面機主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。自動和面機模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。和面機操作方便,自動化程度高。整機采用不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準。(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)
本機采用du特的攪拌方式,兼有和面、揉面、醒面三大功能,和出的面不用放置,不用醒面,出面即可使用。
真空和面機特點:
1、本機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
2、采用du特的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易。
3、和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在更短時間、更充分的吸收水分,形成更佳的面筋網(wǎng)絡(luò),面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到更佳狀面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀,敦化狀態(tài)佳。
4、吃水率高,大大降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,本機吃水率在38%~55%時均可正常和面。
5、采用PLC控制,功能強,可根據(jù)工藝設(shè)定和面時間和真空度。
面粉加工真空和面機 油條攪面機揉面機
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