現(xiàn)貨供應(yīng)肉桂酸鉀原料藥 批發(fā)價(jià)格

現(xiàn)貨供應(yīng)肉桂酸鉀原料藥 批發(fā)價(jià)格

現(xiàn)貨供應(yīng)肉桂酸鉀原料藥 批發(fā)價(jià)格

中文名稱:	肉桂酸鉀
中文同義詞:	肉桂酸鉀;苯丙烯酸鉀;3-苯基-2-丙烯酸鉀
英文名稱:	Potassium cinnamate
英文同義詞:	POTASSIUM CINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoic acid potassium salt;CinnaMic acid potassiuM salt
CAS號(hào):	16089-48-8
分子式:	C9H7KO2
分子量:	186.25
EINECS號(hào):	240-244-7
相關(guān)類別:	食品防腐劑;有機(jī)原料;食品添加劑;醫(yī)藥原料;原料
Mol文件:	16089-48-8.mol

1.廣譜性

抑菌能力強(qiáng)，尤其是對(duì)引起食品腐壞的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強(qiáng)

2. 肉桂酸鉀的防腐性能

肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽，由于其溶解性好被廣泛應(yīng)用于食品中，其防腐機(jī)理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉(zhuǎn)化成肉桂酸

3.1抗腫瘤

肉桂酸鉀具有抗腫瘤作用，在體外有抗誘變活性，能抑制嚙齒動(dòng)物中致癌劑誘導(dǎo)的各種腫瘤。

3.2 降血糖與血脂

3.3 抗菌抗疲勞

肉桂酸鉀可直接添加或復(fù)配制造局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥，并具有抗疲勞的功效

3.4 調(diào)香

肉桂酸鉀本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。