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西安錦源生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 藥用蟲白蠟-聚維酮K30-蔗糖價格 |
公司信息
食品添加劑碳酸氫鈉小蘇打
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
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- 廠商性質(zhì) 其他
- 所在地 西安市
食品添加劑碳酸氫鈉小蘇打
碳酸氫鈉化學(xué)式NaHCO?，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時*分解。
食品添加劑碳酸氫鈉小蘇打
碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
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