藥用級DL-酒石酸分子式C4H6O6

DL-酒石酸是一種無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，可溶于水、醇廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)，主要用于制造酒石酸鹽類，如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等，其鹽類用作鏡子鍍銀和金屬處理。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)中，酒石酸用作媒染劑，控制氯從漂粉中釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。藥用級DL-酒石酸分子式C4H6O6

藥用級DL-酒石酸分子式C4H6O6

藥用級DL-酒石酸分子式C4H6O6

DL-酒石酸是一種無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，可溶于水、醇和乙。它的分子式為 C4H606，相對分子質(zhì)量為 150.09 g/mol。它具有兩種光學(xué)異構(gòu)體，即左旋和右旋。DL-酒石酸在一定溫度和濃度下具有旋光性，但在特定條件下旋光性會消失。

 用途

廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)，主要用于制造酒石酸鹽類，如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等，其鹽類用作鏡子鍍銀和金屬處理。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)中，酒石酸用作媒染劑，控制氯從漂粉中釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。該品經(jīng)FAO/WHO家委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。

本公司還出售以下原料輔料查詢，包裝有500g 25kg

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甜菊素         矯味劑

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