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藥用級富馬酸使用注意事項富馬酸是一種重要有機化工原料,也是精細化工產(chǎn)品的中間體,同時也是順酐重要衍生物,廣泛用于食品、涂料、樹脂、增塑劑領(lǐng)域。在食品行業(yè)中,富馬酸用作酸味劑,可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭、腌菜、冰淇淋中。用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì),氣泡持久性好,產(chǎn)品組織細膩。
藥用級富馬酸使用注意事項
使用注意事項
(1) 本品有強緩沖
作用,以保持水溶液在pH 3.0左右,并對抑菌、防腐有重要作用。
(2) 本品有澀味,是酸味1強化的固體酸之一。因其在水中的溶解度低,應(yīng)用較少。但其吸水率低,有助于延長粉末制品等的保存期。
(3) 本品成為富馬酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。
理化性質(zhì)富馬酸又稱延胡索酸、反1二酸,自然界存在于延胡索、蘑菇、新鮮牛肉中。從水中析出者為單斜晶系針狀、棱柱狀或葉片狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,有特殊酸味,酸味強,約為檸檬酸的1.5倍。熔點287℃,沸點290℃,200℃以上升華,加熱至230℃時失水而成順1二酸酐,與水共煮生成DL-蘋果酸。可溶于乙醇,微溶于水和乙m,難溶于氯f。3%水溶液的pH為2.0~2.5,有很強的緩沖性能,以保持水溶液的pH維持在3.0左右。
藥用級 麥芽糊精 500g 25kg 有注冊證
藥用級 預(yù)交化淀粉/預(yù)膠化淀粉 符合2020藥典標準
藥用級蓖麻油 藥用級松餾油 藥用級
藥用級卡波姆940/941/934 符合2020藥典 250g包裝
藥用級微晶纖維素PH101/PH102 500g樣品裝 有資質(zhì)
藥用輔料 精制玉米油 500ml/瓶 25kg 有資質(zhì)
藥用級 司盤40/司盤60/司盤80 大小包裝均有 符合藥典
藥用級DL-酒石酸 500g 25kg(四川產(chǎn))符合2020藥典
醫(yī)藥用級三乙醇胺 500mL起訂(四川產(chǎn))2020藥典 資質(zhì)齊全
藥用級環(huán)拉酸鈉 1kg起訂(湖南產(chǎn))符合藥典 全套資質(zhì)
醫(yī)藥用級混合脂肪酸甘油酯34,36,38型號 湖南產(chǎn) 500g樣品裝
醫(yī)藥用級 阿司帕坦 江蘇/貴州 符合CP2020資質(zhì)齊全
醫(yī)藥用級 苯甲醇 500ml 四川產(chǎn) 符合藥典
藥用級卡波姆940,934,941 符合藥典 貴州產(chǎn)地