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可可殼色素1.簡(jiǎn)介中文名稱:可可殼色素英文名稱:Cacao husk pigment別名:可可色2.性狀 巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無(wú)臭,味微苦,易吸潮。...
高粱紅色素高粱紅包裝規(guī)格:1*25主要用途:食用色素棕紅色粉末或顆粒,氣味香甜。1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和堿性的情況下均可加深紅棕色呈色。對(duì)光、熱穩(wěn)...
亮黑色素亮黑色素簡(jiǎn)介:有效物質(zhì)含量:99%執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)CAS:2519-30-4亮黑又稱食品黑1,分子式是C28H17N5Na4O14S4,分子量為867.6...
果綠色素果綠顏色和性質(zhì):果綠是一種易溶于水的暗綠色粉末染料,為有色水溶性粉末,易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定。食用色素可廣泛應(yīng)用于食品、飲...
梔子綠色素簡(jiǎn)介梔子綠是以梔子藍(lán)色素為原料經(jīng)過(guò)精加工而成的色素。梔子綠色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國(guó)批準(zhǔn)允許使用的食用色素,性狀此產(chǎn)品為梔子黃與梔子藍(lán)混合而...
梔子藍(lán)色素梔子藍(lán)色素是是紅、黃、藍(lán)三原色配套色系中,由茜草植物梔子果實(shí)經(jīng)過(guò)提取、發(fā)酵、精制而制成的。藍(lán)色粉末,呈鮮明藍(lán)色,PH3-8范圍內(nèi)色調(diào)無(wú)變化;耐熱,經(jīng)1...
梔子黃色素中文名稱:梔子黃 中文別名:α-藏花素 C A S號(hào):94238-00-3 分子 式:C44H64O24 分子 量:976.9656性 狀:黃色粉末,...
焦糖色液體香精焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類物質(zhì)(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復(fù)雜紅褐色或黑...
焦糖色粉末香精配料:食用香料、食用香精載體。使用范圍:適用于各種食品中。生產(chǎn)加工的飲料、糖果、餅干等食品。烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類食品;糖...
辣椒橙色素簡(jiǎn)介辣椒橙是由辣椒果皮分離出來(lái)的天然色素,其主要組分是辣椒紅素和辣椒玉紅素,是人體內(nèi)自由基的優(yōu)良劑。辣椒橙色素不僅色澤鮮色價(jià)高,而且具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,...
辣椒紅色素辣椒紅色素簡(jiǎn)介:辣椒紅品名:辣椒紅、辣椒紅色素辣椒紅英文:Capsanthin辣椒紅CAS號(hào):有辣椒紅分子式: 0H56O3【性狀】辣椒紅顏色和性質(zhì):...
姜黃色素簡(jiǎn)介姜黃素是一種多年生有香味的草本植物,既有藥用價(jià)值,又用作調(diào)味品和黃色著色劑,是家庭使用的普通調(diào)味料,用于咖喱粉、調(diào)味料等。辛香輕淡,略帶胡、及甜橙與...
胡蘿卜素色素產(chǎn)品名稱β-胡蘿卜素英文名稱beta-Carotene產(chǎn)品規(guī)格β-胡蘿卜素1產(chǎn)品性狀橙黃色粉末檢測(cè)方法HPLC適用范圍食品:用于乳制食品、肉制食品、...
葉綠素銅?一、簡(jiǎn)介 中文名稱:葉綠素 英文名稱:Chlorophylls 其他名稱:葉綠素鎂 CAS:[479-61-8];[519-62-0]二、性狀黃綠色至...
葉綠素銅鈉鹽介天然綠色素葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過(guò)精加工而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提...
櫻桃紅色素中文名:櫻桃紅外文名:cherry redCAS登錄號(hào):15905-32-5分子式:C20H6I4Na2O5.H2O產(chǎn)品性狀紅褐色顆粒或粉末狀物質(zhì)、無(wú)...
草莓紅色素草莓紅色素性質(zhì):紅色或紅褐色的顆?;蚍勰R兹苡谒?,可溶于甘油及乙醇,不溶于油脂。耐光性差,耐熱性;耐堿性;耐氧化還原及耐性均好,但對(duì)酸不穩(wěn)定。
紅曲紅色素天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素,其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,...
紅曲黃色素紅曲黃色素是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天ran著色劑,主要成分...
日落黃色素【中文名稱】日落【英文名稱】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3【性狀】橙赤色粉末。【溶解狀況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,...
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