紅曲米提取物

紅曲米提取物
　　【英文名稱(chēng)】：RedYeastRiceP.E
　　【拉丁文名稱(chēng)】：MonascusPurpureusWent
　　【產(chǎn)品概述】：中國(guó)傳統(tǒng)藥食兩用品，用中國(guó)*紅曲霉菌在大米中發(fā)酵培養(yǎng)而成，已有上千年的使用歷史。
　　【有效成分】：洛伐他汀（Lovastatin）
　　【外觀】：紅色粉末
　　【含量】：1.5%HPLC
　　【提取溶劑】：乙醇
　　【過(guò)篩孔徑】：80目，100目
　　【科屬分類(lèi)】曲霉科
　　【成分】含淀粉酶、胡蘿卜色烯類(lèi)。
　　【性味】甘、溫，無(wú)毒。
　　【性質(zhì)】系釀造中的副產(chǎn)品，不僅烹調(diào)食物用以著色，并入藥。
　　【歸經(jīng)】肝；脾；胃；大腸經(jīng)
　　【產(chǎn)品指標(biāo)】：濕度小于4%重金屬小于10ppm霉菌小于100cfu/g農(nóng)藥殘留無(wú)大腸桿菌無(wú)沙門(mén)氏菌無(wú)綠膿桿菌無(wú)
　　【產(chǎn)品功效】：1.具有健脾消食，活血化瘀的作用。2.用于降血脂，降低總膽固醇，還原酶抑制劑，直接抑制HNG-coA還原酶，阻斷膽固醇合成。3.洛伐他汀（美降脂）能有效降低雜合于型家族性和非家族性高膽固醇血證患者的血清膽固醇含量。
　　產(chǎn)品通用名:功能性紅曲;主要成份:MonacolinK;
　　產(chǎn)品描述:功能性紅曲（FunctionalRedYeastRice）系通過(guò)現(xiàn)代生物工程技術(shù)分離出優(yōu)質(zhì)的紅曲霉菌（monascusankaNakazawaetSato）經(jīng)固體深層發(fā)酵精制而成一種*綠色產(chǎn)品。本品性狀為紅色粉末，色調(diào)純正，光熱穩(wěn)定性好，*，安全*，PH適用范圍廣。
　　[功用主治]：活血化瘀、健脾消食。治產(chǎn)后惡露不凈，瘀腹痛，食積飽脹，赤白下痢，跌打損傷。
　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
　　1．近代醫(yī)學(xué)研究報(bào)告認(rèn)為，紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素可阻止生成膽固醇K
　　2．紅曲米外皮呈紫紅色，內(nèi)心紅色，微有酸味，味淡，它對(duì)蛋白質(zhì)有很強(qiáng)的著色力，因此常常作為食品染色色素
　　3．紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比，具有無(wú)毒、安全的優(yōu)點(diǎn)，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效