產(chǎn)品名稱：灰樹花，又名貝葉多孔菌，俗名云蕈
英文名稱：Maitake Mushroom Extract
外 觀：黃色粉末
主要成分：蛋白質(zhì)，氨基酸 、多糖、鋅、硒等微量元素
有效成分：灰樹花多糖
性味歸經(jīng)：味甘、平、無毒。腎、膀胱經(jīng)。
產(chǎn)品簡介：灰樹花子實體的肉質(zhì)脆嫩、口味鮮美、香味*、營養(yǎng)配比合理,人體必需氨基酸含量高,維生素及礦物質(zhì)含量豐富。經(jīng)測試100克慶元灰樹花干品含蛋白22.75克,氨基酸23.58克,氨基酸含量比香菇高一倍，并含維生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２及有機硒。
原料介紹：
灰樹花是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生于栗樹周圍。子實體內(nèi)質(zhì)，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，其外觀，婀娜多姿、層疊似菊；其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭；其營養(yǎng)具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為一種高級保健食品，風(fēng)行日本、新加坡等市場。由于我國較早的專著《中國的真菌》的采用，灰樹花便成為比較通用的漢語名稱。
灰樹花營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)素含量經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)*營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和*質(zhì)檢中心檢測每一百克干灰樹花中含有蛋白質(zhì)25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì)，鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等，維生素含量豐富，VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克，胡蘿卜素4.5毫克.多種營養(yǎng)素居各種食用菌，其中VB1和VE含量約高10~20倍，VC含量是其同類的3~5倍，蛋白質(zhì)和氨基酸是香菇的2倍，能促進兒童身體健康成長和智力發(fā)育，有關(guān)的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸（1.024%）和精氨酸（1.231%）的含量高；與鮮味有關(guān)的門冬氨酸和谷氨酸含量較高，因此被譽為“食用菌王子“和“華北人參“。
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工藝介紹：
整菇統(tǒng)貨--機器粉碎（粗粉）--水提取--濃縮--酒精沉淀--噴霧干燥--過篩分裝
參數(shù)指標(biāo)：
| 有效成分含量 | 紫外檢測或者HPLC檢測 | |
| 灰樹花多糖 | 30%以上 | 指實際從灰樹花中萃取出的活性多糖含量，不含其它外加成分 |
| 理化指標(biāo) | ||
| 鉛 | 〈1ppm | |
| 砷 | 〈1ppm | |
| 汞 | 〈0.02ppm | |
| 水分 | 〈5% | |
| 灰分 | 〈8% | |
| 口感 | 苦味 | |
| 外觀 | 黃色至黃褐色粉末，易吸濕 | |
| 細度 | 80-100目 | |
微生物指標(biāo) | 輻照達標(biāo) | 不輻照微生物控制于菌落總數(shù)3000-5000 |
| 包裝規(guī)格 | 內(nèi)包裝雙層聚乙烯袋，外包裝紙板桶 25公斤一桶 | 可根據(jù)客戶需要包裝，zui小包裝100克/袋 |
| 發(fā)貨 | 快遞物流 | 一般當(dāng)日可發(fā)貨，特殊情況延后1-2日 |
產(chǎn)品說明：
產(chǎn)品通稱灰樹花多糖（灰樹花提取物），日本也稱舞茸多糖，主要用于醫(yī)藥和保健食品原料，膠囊產(chǎn)品可直接灌裝膠囊，口服液產(chǎn)品直接溶于蒸餾水即可。
灰樹花多糖功能介紹：
灰樹花多糖具有*的醫(yī)療保健功能。據(jù)文獻報導(dǎo)，它有抑制高血壓和肥胖癥的功效；由于富含鐵、銅和維他命C，它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng)，防止動脈硬化和腦血栓的發(fā)生；它的硒和鉻含量較高，有保護肝臟、胰臟，預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高使其還具有防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能；它兼含鈣和維生素D，兩者配合，能有效地防治佝僂??；較高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺敏銳，促進傷口愈合；高含量的維生素E和硒配合，使之能抗衰老、增強記憶力和靈敏度。
灰樹花還是引人注目的抗癌藥源，一方面，較高的硒含量有抗御癌癥的作用，尤其是所含灰樹花多糖（Grifolan），以β-葡聚糖（glucan）為主，其中抗癌活性zui強，帶6條支鏈的β-（1，3）-葡聚糖占相當(dāng)大的比重，據(jù)說比已經(jīng)面市的香菇多糖、云芝多糖 等有更強的抗癌能力；同時它又是*的免疫調(diào)節(jié)劑。作為中藥，灰樹花和豬苓等效，可治小便不利、水腫、腳氣、肝硬化腹水及糖尿病等，是非常寶貴的藥用真菌。
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