醬菜生產(chǎn)全套設(shè)備 醬菜設(shè)備廠家 醬菜是日常生活中*的一類調(diào)味菜,大多數(shù)醬菜都是香脆可口,讓人吃起來趕到口感很棒,這是需要一道道工序來制作的,每道工序需要用不同的設(shè)備,我公司專業(yè)生產(chǎn)此類設(shè)備,!
醬菜加工機器醬菜生產(chǎn)線設(shè)備的工序流程為:選菜--氣泡清洗--切菜--拌鹽--發(fā)酵腌制(不銹鋼腌菜池)--氣浴脫鹽--土壇腌制半年--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風(fēng)干醬菜加工機器
1、人工進行選菜、擇菜。
2、將選好的菜使用周轉(zhuǎn)車運送到氣浴清洗機里,進行氣泡清洗處理。
3、將清洗好的蔬菜控水,然后運送到切菜區(qū),使用切菜機進行切斷處理。
4、使用輸送線將切好的蔬菜集中,再用物料周轉(zhuǎn)車運送到滾揉機處。
5、使用滾揉機將蔬菜進行拌鹽、拌料處理。
6、將拌好的蔬菜放到方形電加熱保溫腌菜箱里進行短時腌制。醬菜生產(chǎn)全套設(shè)備 醬菜設(shè)備廠家
7、將腌制好的蔬菜進行氣浴脫鹽處理。
8、將處理好的蔬菜裝壇,送到土壇存放區(qū)進行發(fā)酵腌制。
9、脫鹽后的蔬菜再回到滾揉機中進行滾揉、拌料處理。
10、拌好的蔬菜進行真空包裝。
11、將真空包裝好的蔬菜進行巴氏殺菌處理。
12、殺菌完后,將產(chǎn)品送到風(fēng)干線上去除表面的水分,在進行裝箱,zui后送到成品區(qū)。醬菜生產(chǎn)全套設(shè)備 醬菜設(shè)備廠家
醬菜加工機器全套設(shè)備分為、清洗脫鹽設(shè)備、切菜機。拌料機、包轉(zhuǎn)機、巴氏殺菌機、風(fēng)干機。全套設(shè)備根據(jù)產(chǎn)品工藝設(shè)計,不同的設(shè)備尺寸和型號可供您選擇,公司配有專業(yè)的研發(fā)團隊,給您設(shè)計更滿意的設(shè)備,歡迎來廠考察指導(dǎo),!