藥用級(jí)阿拉伯膠粉藥典檢測(cè)方法
藥用級(jí)阿拉伯膠粉藥典檢測(cè)方法
用阿拉伯膠和水配成的膠,可用于光學(xué)鏡片的粘接、郵p上膠、商標(biāo)標(biāo)簽粘貼、食品包裝粘貼等。在化妝品中用作保護(hù)膠體、增稠劑、面膜膠黏劑、頭發(fā)定形劑。在食品及飲料工業(yè)中用作穩(wěn)定劑、混懸劑、膠黏劑、乳化劑及涂釉劑,也用作制造膠姆糖的膠基。制藥工業(yè)用作微膠囊材、崩解劑、成膜劑及包衣材料等。還用作制造油墨、復(fù)寫(xiě)紙等的材料
阿拉伯膠是一種碳水化合物聚合體,可在大腸中被部分降解。它可以為人體補(bǔ)充纖維素,與淀粉和麥芽糊精相比,其能量值還不到一半。更具體的說(shuō),阿拉伯膠是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。根據(jù)來(lái)源不同,多糖組分中的D-半乳糖(阿拉伯樹(shù)膠)和L-樹(shù)膠醛糖比例也不相同。與金合歡樹(shù)相比,阿拉伯樹(shù)膠含有更多4-O-甲基-D-葡萄糖醛酸,而L-鼠李糖和不可替代的D-葡萄糖醛酸的量較少。