醫(yī)藥級(jí)糖精鈉的詳細(xì)資料及使用方法介紹
醫(yī)藥級(jí)糖精鈉的詳細(xì)資料及使用方法介紹
糖精鈉的基本性質(zhì):糖精鈉是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)糖精鈉結(jié)晶水,無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。 甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱, 酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點(diǎn)、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等。日化行業(yè):牙膏、漱口水、眼藥水等。電鍍行業(yè):電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克。
糖精鈉的制法由 甲苯進(jìn)行氯磺化作用,得油狀的鄰甲 苯磺酰氯和副產(chǎn)品結(jié)晶狀對(duì)甲苯磺酰氯,分離后與氨作用并氧化后得糖精,再經(jīng) 堿化而成。
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