紅薯的烘干方法很多,光是食品微波真空烘干機(jī)設(shè)備也是類型比較多的,比如我們以前使用的電加熱、鍋爐、燃煤等設(shè)備,這是以前使用來(lái)烘干紅薯的,但是隨著熱微波技術(shù)發(fā)展迅速,微波技術(shù)也應(yīng)用到了烘干的領(lǐng)域上了,而用戶們發(fā)現(xiàn),使用食品微波真空烘干機(jī)設(shè)備來(lái)進(jìn)行烘干紅薯,烘干出的紅薯,脫水量更加的大,烘干的效率也快了許多。
先將紅薯清洗干凈,然后將其放進(jìn)鍋爐中進(jìn)行蒸煮。在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候?qū)⑵淙〕鰜?lái),等冷卻之后再進(jìn)行人工切片。在切片環(huán)節(jié)中,首先要保證厚度一致,其次,盡量不讓紅薯片的規(guī)格相差太大。在這些工序完成之后,在將切好的紅薯片放入擺放物料的架子上。做到厚度均勻、擺放整齊。整理好了開(kāi)機(jī),當(dāng)烘干房溫度達(dá)到30℃時(shí),將裝滿紅薯片的物料車推入烘干房,設(shè)定目標(biāo)溫度40℃,時(shí)間2小時(shí)。烘烤干后可立即裝入袋中保存。
食品微波真空紅薯烘干機(jī)的特點(diǎn):
1、烘干工藝滿足食品衛(wèi)生要求;
2、箱內(nèi)清潔衛(wèi)生,成品色澤好。
3、全自動(dòng)控制,減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度。
4、烘干過(guò)程中沒(méi)有廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保、工作環(huán)境良好。
5、使用壽命長(zhǎng),運(yùn)行成本低、經(jīng)濟(jì)性好。
6、通用性強(qiáng)(一機(jī)多用),減少了投資費(fèi)用的同時(shí),提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。
我公司生產(chǎn)的食品紅薯微波烘干機(jī)可用于紅薯塊、紅薯片 、紅薯?xiàng)l、紅薯丁、土豆片、土豆條、土豆丁等塊狀、條狀、片狀等物料烘干。 烘干時(shí)間根據(jù)物料形狀大小、厚度不同在10-20小時(shí)不等。采用低溫(烘干溫度在50-75℃之間)烘干技術(shù)、 烘干的成品顏色好,外形美觀,微波真空紅薯烘干機(jī)烘干成本低,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,采用電作為能源,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生,符合食品生產(chǎn)加工的要求。
食品紅薯微波真空烘干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域:同時(shí)(殺菌)(殺青)
1、食品微波烘干機(jī) :臘腸 、腸衣 、香腸烘干、米粉 、河粉 、面條 、腐竹、臘魚(yú) 、臘肉 、臘鴨。
2、堅(jiān)果微波烘干機(jī):核桃、腰果、開(kāi)心果、杏仁、橄欖、板栗、松子。
3、鮮花微波烘干機(jī):玫瑰花、桂花、月季花、蓮花、菊花、櫻花。
4、糧食類微波烘干機(jī) :玉米 、花生 、黃豆 、豆角干 、玉米種子 、種子、紅豆
5、海產(chǎn)品微波烘干機(jī) :海魚(yú) 、蝦干 、鮑魚(yú)干 、海參、貝類。
6、水果微波烘干機(jī):蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、草莓、檸檬、紅棗、葡萄干、橘皮。
7、煙葉微波烘干機(jī) :煙葉
8、高溫茶葉微波烘干機(jī):普洱茶 、鐵觀音茶葉 、炒茶 、高山茶 、綠茶 、紅茶 、各類茶葉 ……
9、木材微波烘干機(jī):黃花梨木 、黑酸枝木 、大紅酸枝 、烏木 、紅木 、紅木家具烘干機(jī)、紫檀木 、條紋烏木 、雞翅木 、紅木幫成品 、紅木家具油漆烘干房、紅木養(yǎng)生房、木地板 、木制品 ;竹制品 、竹簽 、竹膠板 、竹地板 ;單板烘干機(jī)、桉樹(shù)旋切板烘干機(jī)、建筑模板烘干機(jī)
10、佛香 微波烘干機(jī):佛香 、盤(pán)香 、線香 、竹簽香 、棒香 、工藝香
11、中藥材高溫微波烘干機(jī) :海參 、金銀花 、羅漢果 、肉桂 、人參 、三七、八角、巴戟、石斛、山藥淮山、靈芝、沙姜 、巴戟 ……
12、工業(yè)微波烘干機(jī) :化學(xué)品、皮革 、衣服布料 、石膏砌塊 、塑料 、紙筒 、編織帶 、消失模。
13、農(nóng)產(chǎn)品微波烘干機(jī) :蔬菜 ,香菇 、銀耳 、淀粉 、龍眼 、荔枝 、香蕉片 、芒果 、蜜棗 、大棗 、食用菌
14、流水線微波烘干機(jī):橡膠制品流水線烘干機(jī)、食品流水線烘干機(jī)、藥材流水線烘干、工業(yè)制品流水線烘干木耳 、辣椒 、黃花菜 、茶樹(shù)菇 、香芋 、菜干 、竹筍 、木薯 。