食品級(jí)灰樹(shù)花提取物純度99資質(zhì)全 貨源穩(wěn)定
灰樹(shù)花即舞茸,灰樹(shù)花提取物是從灰樹(shù)花提取的多糖成份,能夠提高免疫,防癌治癌是新一代腫瘤免疫療法的代表。灰樹(shù)花多糖是從優(yōu)質(zhì)灰樹(shù)花子實(shí)體中提取的有效活性成分,其氣味芳香,功效顯著,可做各類(lèi)保健品、食品的添加原料。
中文名灰樹(shù)花提取物
外文名MaitakeMushroomExtract
原料優(yōu)質(zhì)灰樹(shù)花
實(shí)體肉質(zhì)脆嫩、口味鮮美、香味
功能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
灰樹(shù)花(舞茸)提取物用優(yōu)質(zhì)灰樹(shù)花為原料,經(jīng)過(guò)工藝發(fā)酵提取而成。
灰樹(shù)花它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、維生素、多種微量元素和生物素,有利于人體健康、美味可口也是重要原因之一。
灰樹(shù)花子實(shí)體肉質(zhì)脆嫩、口味鮮美、香味、營(yíng)養(yǎng)配比合理。人體必需氨基酸含量高,維生素及礦物質(zhì)含量豐富:經(jīng)測(cè)試100克灰樹(shù)花干品含蛋白質(zhì)22.75克,氨基酸23.58克(氨基酸含量比香菇高一倍)。且灰樹(shù)花蛋白質(zhì)中的Trp(色氨酸)含量。《食物成分表》中1358種食物Trp含量,幾乎絕大部分都是很低的,而灰樹(shù)花是最高的。另?yè)?jù)分析,灰樹(shù)花子實(shí)體中VE含量特別高(109.7mg/100g),在《食物成分表》所記載的1358種食物中位居第二,僅次于胡麻油(389.9mg/100g)。同時(shí),灰樹(shù)花中人類(lèi)易缺乏的礦質(zhì)元素(如鋅、硒、鈣等)含量較高。
灰樹(shù)花其主要活性成份是灰樹(shù)花蛋白多糖,多糖組份中以葡聚糖為主,以具有β-(1→6)分支的β-(1→3)葡聚糖為基本結(jié)構(gòu),含少量的木糖和甘露糖。
食品級(jí)灰樹(shù)花提取物純度99資質(zhì)全 貨源穩(wěn)定