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醫(yī)藥用級香蘭素(甲基)

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產(chǎn)品型號

品       牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式:楊雅茹查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-01-06 17:29:32瀏覽次數(shù):569次

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CAS號 123-33-5 產(chǎn)地 國產(chǎn)
分子式 C8H8O3 規(guī)格 500g 25kg
級別 藥用級
醫(yī)藥用級香蘭素(甲基)
香蘭素(Vanillin),又名香草醛,為一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。

醫(yī)藥用級香蘭素(甲基)

醫(yī)藥用級香蘭素(甲基)

 

香蘭素(Vanillin),又名香草醛,為一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。

 

基本信息

 

 

 

別名

 

香草醛

121-33-5

 

外文名稱

 

Vanillin

121-33-5

 

分子式

 

C8H8O3

 

 香蘭素為白色或淺黃色針狀或結(jié)晶狀粉末,熔點82-83℃,沸點284℃,閃點大于147℃,溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于香料中。

 

香蘭素與高級醇和酮類反應產(chǎn)生藍綠色,與脫氧糖類、氨基酸、胺類反應產(chǎn)生顏色或熒光。

 

通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素:

 

香蘭素應用領域很廣,大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體,也用于植物生長促進劑、殺菌劑、潤滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線路板生產(chǎn)導電劑等。在中國香蘭素主香蘭素要用于食品添加劑,國內(nèi)香蘭素消費中,食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劑占10%,化妝品等占5%。

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