產(chǎn)品名稱: 檸檬酸(枸櫞酸)
CAS: 77-92-9
標(biāo)準(zhǔn): USP
天然/合成: 合成
提取來源: 無水
級別: 通用級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
目數(shù): 30-100
包裝: 25kg/編織袋 可拆分
成份: 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸
理化屬性: 無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭
分子式: C6H8O7
分子量: 192.14
熔點:153-159 °C(lit.)
密度:1.542g/cm3
折射率:1.493~1.509 閃點:100 °C
溶解性:溶于水、乙醇、丙酮。水溶液顯酸性。
類別: 醫(yī)藥原料
行業(yè): 醫(yī)藥
領(lǐng)域: 藥物原料
下延產(chǎn)品: 體外抗凝藥
運用: 在輸血或化驗室血樣抗凝時,用作體外抗凝藥
用法用量: 檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血過程中,必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡(luò)合物,因而降低了血中鈣離子濃度,使血液凝固受阻
檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。享有“西餐*”美譽的檸檬具有很強的殺菌作用,對食品衛(wèi)生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來喜歡用其制作涼菜,不僅美味爽口,也能增進食欲。