醫(yī)藥用級(jí)預(yù)膠化淀粉 改性淀粉藥典輔料

醫(yī)藥用級(jí)預(yù)膠化淀粉 改性淀粉藥典輔料

醫(yī)藥用級(jí)預(yù)膠化淀粉 改性淀粉藥典輔料

本品系淀粉通過物理方法加工，改善其流動(dòng)性和可壓性而制得。 【性狀】 本品為白色或類白色粉末。

藥用全預(yù)膠化淀粉不使用添加劑，將未膠化的淀粉水混懸液鋪展于熱鼓上，同時(shí)實(shí)現(xiàn)膠化和干燥工序。部分預(yù)膠化淀粉是將濕淀粉機(jī)械加壓的辦法制備。所得半成品經(jīng)粉碎、調(diào)節(jié)水分至符合標(biāo)準(zhǔn)即得

制備

食品級(jí)預(yù)膠化淀粉系將42%（w/w）水性淀粉漿加熱制得，溫度控制62-72℃。需加入膠化助劑及表面活性劑，控制再水化或減少干燥時(shí)的黏度。加熱后形成水性糊，經(jīng)噴霧干燥、輥筒干燥、擠壓脫水干燥，或轉(zhuǎn)鼓干燥，后粉碎至所需粒度范圍。 

拼音名：Yujiaohua Dianfen

英文名：Pregelatinized Starch

書頁號(hào)：《中國藥典》2015年版四部第556頁。 

本品系通過物理方法加工制成，改善其流動(dòng)性和可壓性的淀粉。

【性狀】本品為白色粉末；無臭，無味。

【微生物限度】 取本品，依法檢查（《中國藥典》2010年版二部附錄XI J），細(xì)菌數(shù)≤1000個(gè)/g；霉菌數(shù)及酵母菌數(shù)≤100個(gè)/g；還不得檢出大腸埃希菌每。

【類別】藥用輔料，崩解劑和填充劑等。

【貯藏】在干燥處保存。