酶解骨鈣粉主要成分有礦物質(zhì)(羥基磷灰石)、膠原蛋白等,是一種營養(yǎng)劑。
一、酶解骨粉噴霧干燥機原理
將空氣經(jīng)過濾和加熱后,進入干燥器頂部空氣分配器。熱空氣以螺旋狀均勻地進入干燥室,形成高速氣流。料液通過塔體頂部的高速離心霧化器,被旋轉(zhuǎn)噴霧成極細微的霧狀液珠。這些液珠與熱空氣并流接觸,在極短的時間內(nèi)干燥為成品。成品會連續(xù)地從干燥塔底部和旋風分離器中輸出,而廢氣則由引風機排空。
二、酶解骨粉噴霧干燥機設(shè)計要求
1、 初水份60%
2、 終水份2%
3、酶解骨頭打成300目細粉
4、熱源:蒸汽+電補償
5、進風溫度:220°C
6、出風溫度:90-100°C
7、收料系統(tǒng):一級旋風+二級旋風
骨頭蛋白是骨頭中提取成分,骨頭蛋白質(zhì)種類繁多,功能各異。國內(nèi)骨頭蛋白產(chǎn)業(yè)正處于一個迅速發(fā)展階段,動物蛋白作為飼料添加劑廣泛應(yīng)用于飼料生產(chǎn),而應(yīng)用于食品中仍處在較低水平。骨頭中含豐富的蛋白質(zhì),素有“液體肉”之美稱。
三、酶解骨粉噴霧干燥機示意圖