藥用級液狀石蠟輕質(zhì)重質(zhì)礦物油概述簡介
液狀石蠟
Yezhuang Shila
Liquid Paraffin
本品系自石油中制得的多種液狀烴的混合物。
【性狀】本品為無色澄清的油狀液體;無臭;在日光下不顯熒光。 本品在、乙或揮發(fā)油中溶解,在水或乙醇中均不溶。
藥用級液狀石蠟輕質(zhì)重質(zhì)礦物油概述簡介
液狀石蠟
食品級白油,是以礦物油為基礎(chǔ)油,經(jīng)深度化學精制、食用酒精抽提等工藝處理后得到。適用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機等食品工業(yè)的加工設(shè)備的,應用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封,可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的脫模劑,能夠延長酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。
醫(yī)用級白油,適用于制藥工業(yè),可作發(fā)生產(chǎn)輕瀉用的劑及生產(chǎn)青霉素的消泡劑。性質(zhì)
無色半透明油狀液體,無或幾乎無熒光,冷時無臭、無味,加熱時略有石油樣氣味,不溶于水、乙醇,溶于揮發(fā)油,混溶于多數(shù)非揮發(fā)性油,對光、熱、酸等穩(wěn)定,但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。本品允許含有食用級抗氧化劑
【性狀】本品為無色澄清的油狀液體;無臭;在日光下不顯熒光。 本品在甲、乙或揮發(fā)油中溶解,在水或乙醇中均不溶。 相對密度 本品的相對密度為0.845~0.890(通則 0601比重瓶法)。 黏度 本品的運動黏度(通則 0633*法),在40℃時(毛細管內(nèi)徑1mm),不得小于36mm2/s。
【檢查】酸度 取本品5.0ml,加中性乙醇(對酚酞指示液顯中性)5ml,煮沸,溶液遇濕潤的石蕊試紙應顯中性反應。
【貯藏】密封保存。
用途
用作消泡劑和被膜劑。用于熱食品表面涂層,食品上光、防黏、防潮、消泡、密封、脫模等,能夠延長水果、蔬菜、雞蛋、罐頭等的貯存和保鮮期,也適用于食品加工設(shè)備的潤滑油,清洗食品機械的清洗油等。我國規(guī)定可用于軟糖和雞蛋保鮮,最大使用量5. Og/kg。