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供應(yīng)藥用輔料麥芽糖1kg現(xiàn)貨2020年新批號(hào)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安天正藥用輔料有限公司
  • 品       牌西安天正
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2021/1/19 12:05:36
  • 訪問次數(shù)426
產(chǎn)品標(biāo)簽:

麥芽糖填充劑和矯味劑

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位于古都西安,進(jìn)駐國亨化工市場。致力于藥用輔料行業(yè),秉承為客戶提供服務(wù),
供應(yīng)合格產(chǎn)品為己任,期待您的光臨合作。 提供各種醫(yī)藥輔料等。此外為了滿足客戶需要我公司推出送貨服務(wù)(凡是西安市二環(huán)內(nèi),購買2件產(chǎn)品,我公司給予免費(fèi)送貨服務(wù)。


 

微晶纖維素,聚維酮,糊精,淀粉,聚乙二醇,泊洛沙姆,二氧化硅
CAS號(hào) 6363-53-7 產(chǎn)地 國產(chǎn)
規(guī)格 1kg 25kg 級(jí)別 藥用級(jí)
供應(yīng)藥用輔料麥芽糖1kg現(xiàn)貨2020年新批號(hào)
本品為4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖,含一個(gè)結(jié)晶水或?yàn)闊o水物。按無水物計(jì)算,含C12H22O11不得少于98.0%。
【性狀】 本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末;味甜。
本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇中極微溶。
供應(yīng)藥用輔料麥芽糖1kg現(xiàn)貨2020年新批號(hào) 產(chǎn)品信息

供應(yīng)藥用輔料麥芽糖1kg現(xiàn)貨2020年新批號(hào)

供應(yīng)藥用輔料麥芽糖1kg現(xiàn)貨2020年新批號(hào)

麥芽糖是碳水化合物的一種,由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得。用作營養(yǎng)劑,也供配制培養(yǎng)基用。也是一種中國傳統(tǒng)懷舊小食。麥芽糖是一個(gè)化學(xué)名詞,屬雙糖(二糖)類。它是白色針狀結(jié)晶。而常見的麥芽糖是沒有結(jié)晶,而且在烹調(diào)時(shí)由于加入了蔗糖,令白色的麥芽糖亦轉(zhuǎn)至為金黃色,增加了它的色香味。
(1)有還原性: 能發(fā)生銀鏡反應(yīng),是還原性糖。
(2)水解反應(yīng): 產(chǎn)物為2分子葡萄糖。
麥芽糖分子結(jié)構(gòu)中有醛基,是具有還原性是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),也可以與新制堿性氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀??梢栽谝欢l件下水解,生成兩分子葡萄糖。
(3)無色或白色晶體,粗制者呈稠厚糖漿狀。一分子水的結(jié)晶麥芽糖102~103℃熔融并分解。易溶于水,微溶于乙醇。還原性二糖,有醛基反應(yīng),能發(fā)生銀鏡反應(yīng),也能與班氏試劑(用硫酸銅、碳酸鈉或苛性鈉、檸檬酸鈉等溶液配制)共熱生成磚紅色氧化亞銅沉淀。能使溴水褪色,被氧化成麥芽糖酸。在稀酸加熱或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡萄糖。用作食品、營養(yǎng)劑等。由淀粉水解制取,一般用麥芽中的酶與淀粉糊混合在適宜溫度下發(fā)酵而得。
麥芽糖可以制成結(jié)晶體,用作甜味劑,但甜味只達(dá)到蔗糖的1/3。麥芽糖是一種廉價(jià)的營養(yǎng)食品,容易被人體消化和吸收。
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